Stynka na liście produktów tradycyjnych

Stynka z Suwalszczyzny trafiła na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To stynka suwalska, czyli rybka smażona. Stynka to bardzo malutka rybka. Żyje tylko w bardzo czystych i zimnych jeziorach. Najsmaczniejsze są stynki od 5 do 10 cm. Stynki można łowić od Mikołajek po Suwalszczyznę, a także na Litwie. Rybki oczyszcza się z […]

Czytaj dalej…

Partnerzy