Robimy swojskie wino – przepis z Podlasia

  Tak pięknych jesiennych zbiorów grzech nie wykorzystać. Jak zatrzymać aromat winogron na zimę? Warto zrobić domowe wino. To nie jest wcale trudne, choć wymaga stosowania się do pewnych reguł. Zebranych samodzielnie czy kupionych w sklepie owoców nie warto myć. Nalot na winogronach to właśnie naturalne substancje, które ułatwią fermentacje.  Składniki domowego wina Na 10 […]

Czytaj dalej…

Podlaska nalewka z kasztanów-przepis babci. Ty zrób to sam!

Przepis babci  – wypróbujcie sami   Najpierw zbierz świeże kasztany, najlepiej z kasztanowca który rośnie z dala od ruchliwych ulic.Można też użyć nieco starszych kasztanów, ale wtedy nalewka musi stać nieco dłużej.Teraz umyj kasztany w zimnej wodzie. Teraz owoce kasztanowca trzeba posiekać na kawałki, tak żeby puściły życiodajne soki i zmieściły się do naczynia w […]

Czytaj dalej…

Partnerzy