Podlaskie, lubelskie i podkarpackie – popularyzacja bogactwa kulinarnego tych trzech regionów to główny cel Festiwalu „Na kulinarnym szlaku wschodniej Polski”. 4 sierpnia na błoniach Kresowej Osady w Baszni Dolnej w województwie podkarpackim odbył się finał przedsięwzięcia.
Imprezie towarzyszyły występy zespołów ludowych oraz kiermasz rękodzieła ludowego. W czasie festiwalu odbyły się dwa konkursy: „Najciekawsze stoisko ziem Polski” oraz „ Najlepszy smak wschodnich ziem Polski”
Na stoisku województwa podlaskiego zaprezentowany został dorobek podlaskiego rolnictwa w obszarze dziedzictwa kulinarnego poprzez wykonanie pokazu przygotowania regionalnych potraw z wykorzystaniem ziemniaka oraz owoców i warzyw sezonowych. Pokaz i warsztaty przeprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich Boróweczki.
Red. Marta Śliwińska
Fot. Wrota Podlasia
Wrota Podlasia