Międzynarodowy Dzień Pizzy
9 lutego na całym świecie obchodzony jest dzień pizzy. Tą w świadomości społecznej uchodzi za kultową potrawę kuchni włoskiej. Tymczasem podobno pierwsze pizze mieli podawać starożytni Grecy. Zaletą pizzyy jest jej prostota i proste smaki.
Co to jest pizza?
Pizza to zapiekany placek, polany sosem pomidorowym. Pierwsze pomidory przyjechały do Europy dopiero w XVI wieku z Ameryki. Smak przypadł do gustu najpierw Neapolitańczykom. Pizza z Neapolu w 2009 roku Unia Europejska uznała za wyrób tradycyjny i przyznano jej certyfikat TSG. Święto pizzy 9 lutego obchodzi się w Polsce, Rosji i i Włoszech.
Anglicy i inni mieszkańcy Wielkiej Brytanii obchodzą dzień pizzy 1 lipca. W Brazylii Dzień Pizzy przypada na 14 lipca.
Red. OKO
Fot. Unsplash