Nie da się ukryć, że jednym z lepiej znanych podlaskich wyrobów jest bimber. Nazywany też duchem puszczy czy berbeluchą – to wysokoprocentowy alkohol pozyskiwany domowymi sposobami lub w specjalnie przygotowanych aparaturach. Aby poznać tajniki produkcji bimbru wybraliśmy się do Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej, gdzie przygotowana jest ekspozycja „Leśna bimbrownia”. Sama ekspozycja podejmuje wątek obecności samogonu […]
duch puszczy
„Leśna bimbrownia” w Podlaskim Muzeum. Jak powstaje bimber?
Nie da się ukryć, że jednym z lepiej znanych podlaskich wyrobów jest bimber. Nazywany też duchem puszczy czy berbeluchą – to wysokoprocentowy alkohol pozyskiwany domowymi sposobami lub w specjalnie przygotowanych aparaturach. Aby poznać tajniki produkcji bimbru, wybraliśmy się do Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej, gdzie przygotowana jest ekspozycja „Leśna bimbrownia”. Aparatury do Leśnej Gorzelni pozyskane […]
Zlikwidowali leśną bimbrownie w Królowym Moście
Funkcjonariusze Krajowej Administracji Skarbowej (KAS) z Białegostoku zlikwidowali bimbrownię, która działała w lesie w okolicach Królowego Mostu (pow. białostocki). W ręce mundurowych wpadło ponad 200 litrów nielegalnego alkoholu oraz aparatura służąca do jego produkcji.< Funkcjonariusze z Podlaskiego Urzędu Celno-Skarbowego w Białymstoku ustalili, że w trudno dostępnym kompleksie leśnym w okolicach Królowego Mostu funkcjonuje bimbrownia, w […]