Cudowanie z ziemniakiem w Kuleszach Kościelnych

Ziemniaczane cudaki i pomysłowość bez granic Wejściówką na wydarzenie były „cudaki z ziemniaka” – małe dzieła sztuki stworzone przez uczestników. Mamy jeżyki z jabłuszkami, cudne misie-fisie, grzybki, a nawet pudelki z ziemniaka! Kreatywność pierwsza klasa. Uśmiech od ucha do ucha i wspaniała zabawa! – zachwalała Joanna Wójciak z „Kulesianek”. IV Dzień Ziemniaka w Kuleszach Kościelnych: […]

Czytaj dalej…

Kanon polskiej kuchni. Podlaskie propozycje?

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi chce opracować „Kanon kuchni polskiej”/„Polskiego dziedzictwa kulinarnego”. Według urzędników ministerstwa : ,,Celem projektu jest określenie i skodyfikowanie tradycyjnych cech, metod lub przepisów polskiej kuchni, bogactwa jej smaków, produktów i potraw, które będą uważane za podstawę tej kuchni. Jest to próba uporządkowania tego obszaru tak, aby wspierać naszą narodową tożsamość, doprowadzić […]

Czytaj dalej…

Partnerzy