Kaczka z Kaczyna, czernina, pniaczek z grzybkami, placek z pokrzywą, babka ziemniaczana, sery, wędliny, ciasta i wiele innych smakołyków – przygotowanych zarówno według starych, jak i współczesnych przepisów. To wszystko można było nie tylko zobaczyć, ale i posmakować w Wysokiem Mazowieckiem, gdzie w niedzielę odbył się II Powiatowy Zjazd Kół Gospodyń Wiejskich połączony z konkursem […]
Faszerowany szczupak w galarecie wykonany przez Zabielanki z Zabiela wygrał Bitwę Regionów Bitwa Regionów, II etap VII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich w Podlaskiem rozstrzygnięty. Podczas konkursu potrawy zaprezentowało 13 Kół Gospodyń Wiejskich. Województwo podlaskie w Finale Ogólnopolskim reprezentować będzie KGW „Zabielanki w Zabielu” z powiatu monieckiego. Panie przygotowały „Faszerowanego szczupaka z Biebrzy […]
„Chleb z duszą”, pierogi z buraczkami, kartacze, sery, sękacze, babki i wiele innych smakołyków – przygotowanych zarówno według starych, jak i współczesnych przepisów. Nie lada atrakcją było mrowisko przywiezione przez członkinie KGW „Kobylińskie Maczki”. Do jego stworzenia wykorzystano ponad 270 jajek i 30 kg mąki! To wszystko można było nie tylko zobaczyć, ale i posmakować […]
„BITWA REGIONÓW” NA PÓŁMETKU Do VI edycji „Bitwy Regionów” – konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich zgłosiło się 618 zespołów. W finale, który odbędzie się 4 września br. w Częstochowie, weźmie udział 16 zwycięskich drużyn. Województwo podlaskie bedą reprezentowały: I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Rudzie – Rolada […]
Kulinarne Perły Podlasia 2019 Kiełbasa biebrzańska podsuszana, miód majowy leśny, kurpiowski rejbak, sękacz z Wigier – to smak tych właśnie produktów z Podlaskiego okazał się wart przyznania „Pereł 2019”. To też ich wyborny zapach wabił uczestników konferencji w Muzeum Kultury Ludowej. ,,Tradycyjna, polska, zdrowa żywność produkowana przez mieszkańców województwa podlaskiego to jest bezcenny skarb. Tego […]
