Kaczka z Kaczyna, czernina, pniaczek z grzybkami, placek z pokrzywą, babka ziemniaczana, sery, wędliny, ciasta i wiele innych smakołyków – przygotowanych zarówno według starych, jak i współczesnych przepisów. To wszystko można było nie tylko zobaczyć, ale i posmakować w Wysokiem Mazowieckiem, gdzie w niedzielę odbył się II Powiatowy Zjazd Kół Gospodyń Wiejskich połączony z konkursem […]
– Miłość do ojczyzny, patriotyzm, gotowość do obrony ojczyzny oraz kultywowanie tradycji. To jest niejako przedszkole do rycerstwa, do żołnierstwa, do obrony naszego kraju. Ne jesteśmy braćmi z krwi. Jesteśmy braćmi z wyboru. Cały czas ćwiczymy obronność, ale jednocześnie szerzymy patriotyzm. Chcemy tym wszystkim zarazić młodych ludzi – pokazać dawne obyczaje, umundurowanie, chcemy nawiązywać do […]
Były powieści o tym, jak to dawniej bywało, jak świętowano i jak ludzie potrafili cieszyć się z małych rzeczy. Było o zapachu świątecznych ciasteczek i zapomnianych tradycjach. O tym wszystkim opowiedzieli Ci, którzy przeżyli najwięcej. W powietrzu nuta za nutą unosiły się dźwięki kolęd mieszające się z zapachem kutii, pierogów, kapusty z grochem, czerwonego barszczu […]
Aura nie sprzyjała wystawcom Kół Gospodyń Wiejskich, które miały dziś swój pierwszy, podlaski festiwal. Kiepska pogoda nie odstraszyła amatorów naszych regionalnych przysmaków. Kilkadziesiąt kół gospodyń wiejskich i producentów żywności prezentowało się na I Festiwalu „Smaki Podlasia”. Tradycyjne potrawy z naszego regionu gościły na pięknie przystrojonych jesiennymi akcentami stołach. Pierogi, babka ziemniaczana, sery, kulebiaki, chleby, oraz […]
Nawet z Warszawy przyjeżdżają i kupują tutaj ziemię i domy, to dlaczego my mielibyśmy narzekać? – przekonuje pani Łucja. Haftowane poduszki i serwety, lniane ręczniki, tkane na krosnach dywany, chodniki a nawet młoda – chociaż już sześćdziesięcioletnia – panna młoda. Mieszkanka wsi Odnoga w gminie Michałowo z wielką starannością przechowuje ślady przeszłości i owoce ciężkiej […]
– To spokojne miejsce do życia. Lepszego nie trzeba. Jest zdrowe powietrze, blisko las a w nim grzyby i jagody. Nawet z Warszawy przyjeżdżają i kupują tutaj ziemię i domy, to dlaczego my mielibyśmy narzekać? – przekonuje pani Łucja. Haftowane poduszki i serwety, lniane ręczniki, tkane na krosnach dywany, chodniki a nawet młoda – chociaż już […]
– Jesteśmy bardzo dumni z syna. Jaś jest najmłodszym ułanem na świecie. Niestety, z powodu pandemii nie mogliśmy zorganizować jego pierwszych urodzin. Postanowiliśmy więc świętować drugie urodziny synka – mówi Marta Grabińska. Była uroczysta msza, koncert ułański a póżniej wielkie świętowanie w gronie przyjaciół i rodziny oraz mnóstwo życzeń. – To było coś pięknego! – […]
Tłusty Czwartek to gorący czas pracy dla cukierników. Pączki i faworki rozchodzą się w tym dniu jak ciepłe bułeczki Tłusty Czwartek to jedna z najchętniej kultywowanych w naszym kraju tradycji. Szczególnie chętnie jedzone są w tym dniu pączki, faworki (chrusty), czy tak zwane róże karnawałowe. Skąd wywodzi się ten zwyczaj i kiedy dokładnie obchodzony jest […]
,,Zielna w Czechowiźnie” to doroczne święto wsi. Połączenie uroczystości religijnych związanych ze Świętem Wniebowzięcia Maryi i dożynkowych. Z tej okazji gospodarze wrócili do tradycyjnych praktyk, pieśni i obrzędów. Wsie w tej gminie świętują w tym roku także 500 – lecie parafii w Knyszynie. Zielna w Czechowiźnie […]
Muzyczna forma obrzędowa spotkania z człowiekiem jest najdoskonalsza. Na scenie nie byłoby kontaktu, nie byłoby kontekstu. Na koncertach liczą się masy. Dla nas liczy się człowiek – jeden, dwóch, rodzina, która nas spotyka i wystawia stół przed swoim domem. Ulica, na której można potańczyć. Nas raduje spotkanie z człowiekiem, z ludźmi jednej kultury, języka, pieśni. […]
Bożonarodzeniowe kolędowanie. Ma bardzo starą tradycję i uniwersalny charakter – chodzi w nim o przekazanie daru. To dar nietypowy, bo dar słowa. Kolędnicy w radosnym orszaku przychodząc do wsi składali życzenia poszczególnym gospodarzom i życzyli im wszystkiego najlepszego, przede wszystkim zdrowia i powodzenia w gospodarowaniu. Nasi przodkowie wierzyli bowiem, że wypowiedziane słowa mają niezwykłą moc. […]
Rozśpiewane Ryboły – bo kultura powinna łączyć, a nie dzielić „Lailand”, „AS”, „Rosy”, „Jaskółka”, „Reczańka”, „Czerwone Szpilki”, „Słowiańska Nuta”, „Forte Roma” – w sumie na jednej scenie zaprezentowało się 14 wspaniałych zespołów. Były więc pieśni białoruskie, ukraińskie, cygańskie i polskie. Barwnie, radośnie i gwarno – tak w skrócie można opisać to, co działo się w […]
