Mobilny wycisk u Czesława

Plony na soki Czesław Perkowski prowadzi gospodarstwo ekologiczne we wsi Roszki-Sączki, w gminie Sokoły, w Podlaskiem. Uprawia głównie aronię i różę. Te bogate w witaminy owoce przeznacza na produkcję soków. Flagowy i „strasznie zdrowy” produkt to stuprocentowy sok z aronii, jednak rolnik przygotowuje też nieco słodszą mieszankę – z jabłek, aronii i róży, czasem z […]

Czytaj dalej…

Strasznie zdrowe soki Czesława

Czesio Perkowski, rolnik ze wsi Roszki-Sączki zebrał aronię, jabłka i róże – teraz wyciska z nich sok. W tym celu zaprosił do gospodarstwa ekipę z mobilną tłocznią. Jednego dnia udało się wycisnąć sok z ponad dwóch ton aronii i kilkuset kilogramów jabłek, owoców róży i marchwi. Zobaczcie jak wygląda praca i jej efekty. […]

Czytaj dalej…

Rokitnik – super owoc

Podlaska plantacja Stanisław Trzonkowski z Ostrowia Północnego rokitnikiem zajmuje się od ponad 30 lat. W okolicy Szudziałowa i Krynek uprawia blisko 50 hektarów tych owoców. Przełom sierpnia i września to najlepszy moment na zbiory – wcześniej owoce nie są dojrzałe, później tracą witaminy. Zbiór odbywa się ręcznie – sekatorami. To z powodu nietypowej budowy rokitnika. […]

Czytaj dalej…

Dobre, z lasu w Białymstoku. Lasy Państwowe otworzyły sklep spożywczy

W poniedziałkowe południe (21.11) Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Białymstoku otworzyła swój sklep marki „Dobre z lasu”. To pierwsza w Polsce północno-wschodniej taka placówka, w której można kupić miody, grzyby, soki a także mięso i wędliny m.in. z jeleni i dzików. Sklep cieszy się narazie sporym powodzeniem u klientów. Dzika zwierzyna, z której produkowana jest […]

Czytaj dalej…

Partnerzy