Po wykryciu nielegalnego uboju krów w jednym z zakładów w okolicach Ostrowi Mazowieckiej w całym kraju inspekcja weterynaryjna prowadziła kontrolę w ubojniach zwierząt.Powiatowi lekarze weterynarii skontrolowali wszystkie 16 zakładów w województwie podlaskim. W żadnym z podlaskich zakładów inspektorzy nie znaleźli większych nieprawidłowości.
,,Skontrolowaliśmy wszystkie rzeźnie bydła. I to dwukrotnie. Z informacji przekazanych przez powiatowych lekarzy weterynarii, że nie stwierdzono jakichś uchybień i niestosownych przesłanek, które mogłyby świadczyć o tym, że w którejś z tych rzeźni może dochodzić do procederu uboju bydła chorego- mówi Wojciech Barszcz Wojewódzki Inspektor ds. Bezpieczeństwa Żywności
Będą kolejne kontrole wyrywkowe, niezapowiedziane, w dzień i w nocy, ponieważ niektóre rzeźnie pracują późnym wieczorem.
,,Sprawdzamy dokumentację oraz stan mięsa, które aktualnie znajduje się w chłodni”- mówi Wojciech Barszcz.
Polskie ubojnie kontrolowali także inspektorzy Komisji Europejskiej.
Zobacz także: Kontrole ubojni także w Podlaskiem
Zobacz także: 23 -latek oszukiwał podlaskich rolników.
Red. OKO
