Takiej sytuacji na rynku mięsnym nie było od lat. Wołowina bywa już tańsza od wieprzowiny, mimo że to lepsze, zdrowsze i bardziej ekskluzywne mięso. A koszty jego wyprodukowania są większe niż w przypadku wieprzowiny. Ceny bydła spadają z tygodnia na tydzień. Zakłady przetwórcze tłumaczą się zahamowaniem w handlu wołowiną i to nie tylko na rynku […]
Zła sytuacja na rynku wołowiny
