Siemiatycki Dzień Pasibrzucha
Warsztaty i pokazy kulinarne w plenerze połączone z promocją lokalnych produktów oraz bezpłatną degustacją przygotowanych potraw rozpoczną się o godz. 15:00, 28 sierpnia 2022 r. na ul. Pałacowej (w przypadku niepogody w hali widowiskowo-sportowej w Siemiatyczach, ul. Świętojańska 25A).
Z okazji jubileuszu 480. rocznicy nadania praw miejskich Siemiatyczom, planuje się udział w warsztatach 480 osób. Uczestnicy, pod okiem fachowców z branży gastronomicznej, będą przygotowywać wybrane posiłki z wykorzystaniem lokalnych produktów. W planach jest próba pobicia rekordu Polski w budowie najdłuższej linii ze stołów. O dobry nastrój zadba prowadzący – Tadeusz Drozda.
W ramach warsztatów zaplanowano także przestrzeń na promocję produktów lokalnych. Lokalni producenci zainteresowani prezentacją swoich wyrobów proszeni są o zgłaszanie chęci udziału osobiście w Urzędzie Miasta Siemiatycze, Referat Przedsiębiorczości, Promocji i Turystyki pok. nr 101 (I piętro) lub telefonicznie, tel. kontaktowy 85 65 65 808.
„Siemiatycki Dzień Pasibrzucha” to tytuł projektu, na który Siemiatyczom zostało przyznane wsparcie finansowe w wysokości 113 tys. zł z Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie” Wkład własny z budżetu miasta wyniesie nieco ponad 19 tys. zł.
Dzień pasibrzucha, w ogólnym zarysie, będą to warsztaty kulinarne o niespotykanej dotąd skali. Z okazji jubileuszu 480. rocznicy nadania praw miejskich, weźmie w nich udział 480 osób.
Wszystko zaplanowano w plenerze, więc wydarzenie będzie dodatkowo przestrzenią i okazją do wymiany wiedzy i doświadczeń, nie tylko kulinarnych, dużo szerszego grona osób.
Uczestnicy, po okiem fachowców z branży gastronomicznej, będą przygotowywać wybrane posiłki z wykorzystaniem lokalnych produktów. W ramach warsztatów zaplanowano także przestrzeń na prezentację i promocję produktów lokalnych i regionalnych, rozmowy na temat żywności i racjonalnego podejścia do zakupów oraz wspólny posiłek przy najdłuższym stole w Polsce. W planach jest próba pobicia rekordu Polski w budowie najdłuższej linii ze stołów.
Wszyscy zainteresowani współpracą z KSOW są zaproszeni do rejestracji w bazie partnerów KSOW dostępnej na stronie www.ksow.pl oraz do odwiedzenia strony internetowej Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.
Red. OKO
Fot. Siemiatycze.eu
Siemiatycze.eu