– Zawsze robię znak krzyża – żeby mi się wszystko udało. Lubię piec, po prostu. Najgorzej, kiedy mi coś nie wychodzi. Wtedy jestem zdenerwowana. Zawsze, kiedy robię coś przy piecu, Jurek nawet nie pokazuje się w domu. Chyba boi się mojej reakcji – opowiada z uśmiechem Wiesława Kondratiuk. Smakowite drożdżowe bułki i mazurki a także […]
„Jesień w polu i zagrodzie” to wydarzenie nawiązujące do prac polowych i gospodarskich na dawnej wsi podlaskiej. Kolejny już raz, na sentymentalną podróż do przeszłości zaprosiło w niedzielę Muzeum Rolnictwa im. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu. Wrześniowy festyn ma prezentować, przypominać i utrwalać zwyczaje i obrzędy związane przede wszystkim z kopaniem ziemniaków i pracami gospodarskimi oraz […]
– Chleb piekę od 20 lat. Piekła go moja mama i teściowa. Teściowa powiedziała mi pewnego razu: Ucz się. A ja jej na to: Po co, skoro za 10 złotych kupię chleba na cały tydzień. A teraz proszę, piekę go co tydzień. Oczywiście na początku nie zawsze się udawał. Bywało i tak, że z zakalcem […]
