W ramach wigilijnego gotowania z Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego w niedzielę (27.11) można było wspólnie gotować w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej w Wasilkowie. Panie z Koło Gospodyń Wiejskich „Nove Dworzanki” podczas warsztatów kulinarnych mówiły jak przygotowywać tradycyjne postne dania wigilijne W programie wykorzystano utwór Canon and Variation (autor: Twin Musicom) jest dostępny na licencji Licencja Creative […]
Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą w Tykocinie Tradycja podlaskiej kuchni w nowoczesnej odsłonie. W poniedziałek (6.06) Karol Okrasa – znany mistrz kuchni i Honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego przeprowadził warsztaty kulinarne w Restauracji Alumnat w Tykocinie dla członków kilkunastu kół gospodarstw wiejskich z powiatu białostockiego. Wydarzenie zorganizował podlaski samorząd. Motywem przewodnim przedsięwzięcia było wykorzystanie produktów lokalnych […]
Powiedzenie, że „gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść” w ich przypadku jest całkowitą nieprawdą. Za to udowadniają, że ile gospodyń, tyle smaków tej samej potrawy. Tołkanica, sycze, simborek, gugel, czy ciastka ze skwarkami – dla jednych brzmi jak powrót do przeszłości, dla innych – zakrawa wręcz o egzotykę. Mieszkanki wsi Krynickie postanowiły połączyć […]
[…]
