Podczas wigilijnego gotowania z Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego na białostockiej giełdzie na Andersa królowały kiszonki i karp W Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku w sobotę, 10 grudnia, swoje talenty kulinarne zaprezentowały koła gospodyń wiejskich (KGW): Kreatywne Czechowianki oraz Olmoncianki. To czwarta, finałowa odsłona akcji. To ostatnie gotowanie w ramach cyklu spotkań z podlaskimi gospodyniami. Kilkanaście wybranych potraw znajdzie […]
gotowanie
Sękacze-choinki Justyny Maciorowskiej
– W Toruniu mają pierniki, a my mamy sękacza z Ciemnoszyj i to zielonego. Pomysł na zielonego sękacza wziął się stąd, że klasyczny sękacz zawsze kojarzył mi się z choinką – mówi Justyna Maciorowska. Gospodyni z Ciemnoszyj wymyśliła autorski pomysł na podlaskiego sękacza. Po upieczeniu go z własnych jajek pokrywa go zieloną polewą. Tak powstaje […]
Ekipa MasterChef w Białymstoku
Ekipa MasterChef w Białymstoku W niedzielę, w ogrodach Pałacu Branickich realizowany był jeden z odcinków kolejnej, 9. już edycji programu kulinarnego TVN. Na planie nie zabrakło jurorów: Magda Gessler, Anna Starmach, Michela Moran oraz gościa specjalnego Wojciecha Modesta Amaro oraz uczestników walczących o tytuł kulinarnego mistrza. W imieniu władz miasta witał ich zastępca prezydenta Rafał […]
W starym kredensie naszej babci
[…]