– Nie dość, że doskonale smakują, to jeszcze zawitają naturalny probiotyk – przekonuje dr inż. Jolanta Puczel. Nie tylko ogórki i kapusta. Na kiszonki świetnie nadają się również rzodkiewki, kalafior, cebula, marchewka bądź pomidory. Sezon na świeże warzywa i owoce z własnego ogrodu trwa w najlepsze, ale co zrobić, by zatrzymać te smaki na dłużej? […]
Jolanta Puczel
Krzyżewo. Pierwsze sadzenie fioletowych ziemniaków
Pierwsza polska odmiana ziemniaka o fioletowym miąższu została właśnie posadzona. Byliśmy tam! Czy fioletowy ziemniak zyska sympatię Podlasian? Nad Provitą – bo tak brzmi nazwa pierwszej odmiany ziemniaka o fioletowym miąższu – wpisanej do Krajowego Rejestru Odmian, pracują specjaliści w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Krzyżewie. – Coraz częściej konsumenci szukają produktów nowych i prozdrowotnych, […]
Krzyżewo. Fioletowe ziemniaki staną się przebojem z Podlaskiego?
Krzyżewo. Fioletowe ziemniaki staną się przebojem z Podlaskiego? Czy ziemniak o fioletowym miąższu zyska sympatię Podlasian? Nad odmianą pracują specjaliści w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Krzyżewie.W styczniu tego roku do Krajowego Rejestru Odmian została wpisana pierwsza odmiana ziemniaka o fioletowym miąższu – Provita. Coraz częściej konsumenci szukają produktów nowych i prozdrowotnych, więc odmiana ta […]