,,Podlaskie ziołami pachnące w niedzielę” w Wasilkowie

,,Podlaskie ziołami pachnące w niedzielę” w Wasilkowie Warsztaty, pokazy, występy artystyczne i wystawy. Między innymi takie atrakcje będą w niedzielę (09.07) w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej w Wasilkowie. O 11:00 rozpocznie się festyn „Podlaskie ziołami pachnące – Smaki Podlasia”. W niedzielę 9 lipca w godz. 11.00-19.00 można będzie nasycić się smakiem i zapachem ziół, zobaczyć […]

Czytaj dalej…

Lato w słoiku zamknięte, czyli kiszonki z warzyw

– Nie dość, że doskonale smakują, to jeszcze zawitają naturalny probiotyk – przekonuje dr inż. Jolanta Puczel. Nie tylko ogórki i kapusta. Na kiszonki świetnie nadają się również rzodkiewki, kalafior, cebula, marchewka bądź pomidory. Sezon na świeże warzywa i owoce z własnego ogrodu trwa w najlepsze, ale co zrobić, by zatrzymać te smaki na dłużej? […]

Czytaj dalej…

Tradycyjne kiszenie kapusty

Kapusta, ogórki i sok buraczany z Czarnej Wsi Kościelnej Państwo Anna i Marek Sienkiewiczowie prowadzą rodzinne gospodarstwo w miejscowości Czarna Wieś Kościelna położonej w samym sercu Puszczy Knyszyńskiej. Małżeństwo od lat specjalizuje się w kiszeniu warzyw. Ich dumą jest kapusta i sok z buraków kiszonych. Do odpowiednich receptur dochodzili przez całe lata, ale oparli je […]

Czytaj dalej…

Partnerzy