Tłusty Czwartek – święto łasuchów i gorący czas pracy dla cukierników

Tłusty Czwartek to gorący czas pracy dla cukierników. Pączki i faworki rozchodzą się w tym dniu jak ciepłe bułeczki Tłusty Czwartek to jedna z najchętniej kultywowanych w naszym kraju tradycji. Szczególnie chętnie jedzone są w tym dniu pączki, faworki (chrusty), czy tak zwane róże karnawałowe. Skąd wywodzi się ten zwyczaj i kiedy dokładnie obchodzony jest […]

Czytaj dalej…

Tańce, hulanki, swawole! Zapusty w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej

Tańce, hulanki, swawole! Głośno, kolorowo i tłusto, czyli tak, jak nakazuje ludowa tradycja. Jednym słowem: zapusty! Tak w niedzielę 14 lutego wyglądało pożegnanie karnawału w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej! Czas hucznych zabaw i jedzenia do syta powoli dobiega końca. Za kilka dni rozpocznie się Wielki Post. Dlatego też, dzięki Podlaskiemu Muzeum Kultury Ludowej, można było przekonać się, jak […]

Czytaj dalej…

Dziś Tłusty Czwartek – najsłodsze święto karnawału

Tłusty Czwartek to najsłodsze święto karnawału Zgodnie z kalendarzem chrześcijańskim Tłusty Czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To dzień, w którym niejedna dieta odchodzi w zapomnienie. Zgodnie z przyjętym zwyczajem każdy musi zjeść chociaż jednego pączka. Według ekspertów jeden pączek – zależnie od wielkości, nadzienia, dodatków oraz sposobu smażenia – ma od 250 do 400 kcal. […]

Czytaj dalej…

Rolnicy z Podlasia szykują się na tłusty czwartek?

Tłusty Czwartek tuż tuż. Rolnicy z Podlasia też szykują się na tłusty czwartek! Widać to u słynnej Emilki  z Laszek. Gospodyni na swoim oficjalnym koncie na Facebooku pokazała jak cała jej rodzina zaangażowała się w lepienie pączków. Jest też ukochana przez widzów programu babcia Emilki. Efekty ich pracy będziemy mogli zobaczyć na kanale Youtube rolniczki z […]

Czytaj dalej…

Akcja „Słodki Białystok!”

Tegoroczny tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Podlaskie Śniadanie Mistrzów wspólnie z Miastem Białystok organizuje akcję w ramach #wspieramygastro i prezentuje listę cukierni, piekarni i restauracji, które przygotowują na 11 lutego pączkową ofertę specjalną. „Słodki Białystok!” to inicjatywa, która jest alternatywą dla ubiegłorocznego plebiscytu na „Najlepszy Pączek w Mieście”. Ze względu na koronawirusa akcji z […]

Czytaj dalej…

Z dżemem, budyniem, a kiedyś ze słoniną ! Tłusty Czwartek pączkami stoi

Z  konfiturą z róży, budyniem lub makiem. Pokryte lukrem, obsypane kandyzowaną skórką pomarańczową lub wyłącznie cukrem pudrem. Wiadomo nie od dziś, że Tłusty Czwartek jest jednym z ulubionych dni w roku Polaków.  Tłusty Czwartek, znany inaczej jako zapusty. Rozpoczyna on ostatni tydzień karnawału i  w Kościele Katolickim wyznacza ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Tego dnia […]

Czytaj dalej…

Partnerzy