Zapusty w Skansenie, które odbędą się dnia 2 marca 2025 r. od godziny 11.00 do 15.00 w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej. ZAPUSTY W SKANSENIE to niepowtarzalna okazja, żeby poczuć atmosferę karnawału na podlaskiej wsi. Takiego jak przed laty – z korowodem przebierańców, obrzędami towarzyszącymi ostatkom, z pączkami, faworkami, muzyką i tańcami. Zapraszamy do Podlaskiego Muzeum […]
Norwegia to jeden z głównych kierunków emigracji zarobkowej Polaków. Według danych Statistisk sentralbyrå (norweskiego urzędu statystycznego), w 2024 roku w Norwegii mieszkało ponad 135 tysięcy osób polskiego pochodzenia. Rosnąca liczba Polonii przekłada się na wzmożoną potrzebę wysyłania paczek do Norwegii – zarówno w celach prywatnych, jak i biznesowych. Jednak przed nadaniem przesyłki warto poznać aktualny […]
Zjedz pączka lub dwa i nie pozwól, aby tłusty czwartek wpłynął negatywnie na twoje zdrowe nawyki – radzi dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach Tłusty czwartek dla jednych jest dniem, w którym osładzają sobie czas, a dla innych dniem łamania diet. „Umiar, świadome delektowanie się potrawami i zachowanie zdrowego podejścia do diety i aktywności […]
W tłusty czwartek Polacy zjedzą pączki warte tyle co 391 dwupokojowych mieszkań w największych miastach w naszym kraju – wynika z raportu firmy HREIT, który firma określiła zabawą na liczbach, a jej efektem jest „indeks pączkowo-mieszkaniowy” Ponad 5 zł – tyle powinien kosztować dobrej jakości pączek – sugerują szacunki firmy HREIT. „W efekcie w ciągu […]
Pokazy smażenia pączków i faworków, ognisko, warsztaty wykonywania masek karnawałowych, oraz zwiedzanie leśnej bimbrowni – to niedzielne atrakcje zorganizowane w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej na pożegnanie karnawału. O oprawę muzyczną wydarzenia zadbała kapela ludowa „Zabuzaki” z Siemiatycz Podlaski skansen odwiedziło w niedzielę (19.02) sporo mieszkańców regionu. Okazją ku temu były zapusty, czyli pożegnanie karnawału w […]
Tradycyjny pączek ma około 350 kalorii. Dietetyczny, pieczony w domu – 170 kcal Tradycyjny pączek ma około 350 kalorii, aby go „spalić” potrzebny jest 40-minutowy spacer. „W tłusty czwartek możemy sobie jednak pozwolić na małe łakomstwo, zwłaszcza, kiedy jemy tę zdrowszą wersję pączka, upieczoną w domu” – mówi Monika Maćków, dietetyk kliniczny z Katedry Żywienia […]
Przepis na domowe podlaskie pączki Przepis na domowe podlaskie pączki przysłała nam czytelniczka pani Alina z Brańska. Oto on: Domowe pączki: składniki 1 kg mąki pszennej, 10 dag świeżych drożdży, 150 g cukru, 500 ml mleka, 6 żółtek, 5 łyżek oliwy 100 g masła, 30 ml spirytusu, małe opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli. A […]
Tłusty Czwartek to gorący czas pracy dla cukierników. Pączki i faworki rozchodzą się w tym dniu jak ciepłe bułeczki Tłusty Czwartek to jedna z najchętniej kultywowanych w naszym kraju tradycji. Szczególnie chętnie jedzone są w tym dniu pączki, faworki (chrusty), czy tak zwane róże karnawałowe. Skąd wywodzi się ten zwyczaj i kiedy dokładnie obchodzony jest […]
Przepis na domowe podlaskie pączki Przepis na domowe podlaskie pączki przysłała nam czytelniczka pani Alina z Brańska. Oto on: Domowe pączki: składniki 1 kg mąki pszennej, 10 dag świeżych drożdży, 150 g cukru, 500 ml mleka, 6 żółtek, 5 łyżek oliwy 100 g masła, 30 ml spirytusu, małe opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli. A […]
Śniadanie Wielkanocne dla potrzebujących 2021 Śniadanie Wielkanocne dla osób samotnych, bezdomnych i ubogich – to wydarzenie, które od siedmiu lat wspólnie organizują Fundacja Rodziny Czarneckich, Caritas Archidiecezji Białostockiej oraz Zespół Szkół Katolickich im. Matki Bożej Miłosierdzia. W tym roku, z powodu epidemii, nie odbędzie się tradycyjne spotkanie przy świątecznym stole. Jednak organizatorzy wydarzenia nie pozostawiają […]
Tańce, hulanki, swawole! Głośno, kolorowo i tłusto, czyli tak, jak nakazuje ludowa tradycja. Jednym słowem: zapusty! Tak w niedzielę 14 lutego wyglądało pożegnanie karnawału w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej! Czas hucznych zabaw i jedzenia do syta powoli dobiega końca. Za kilka dni rozpocznie się Wielki Post. Dlatego też, dzięki Podlaskiemu Muzeum Kultury Ludowej, można było przekonać się, jak […]
Tłusty Czwartek to najsłodsze święto karnawału Zgodnie z kalendarzem chrześcijańskim Tłusty Czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To dzień, w którym niejedna dieta odchodzi w zapomnienie. Zgodnie z przyjętym zwyczajem każdy musi zjeść chociaż jednego pączka. Według ekspertów jeden pączek – zależnie od wielkości, nadzienia, dodatków oraz sposobu smażenia – ma od 250 do 400 kcal. […]
