Wiosna pachnąca drożdżowym ciastem. Busłowe łapy w Centrum Wsi w Bondarach

  W  Bondarach nad Siemianówką znów unosił się zapach świeżo pieczonego ciasta, a stoły wypełniły się niezwykłymi wypiekami. Tegoroczne spotkanie poświęcone tradycyjnym busłowym łapom zgromadziło dzieci i dorosłych, którzy wspólnie przywitali nadchodzącą wiosnę – tak, jak robiono to tu od pokoleń. Bocianie łapy, gniazda i… brony Pod czujnym okiem pań Heleny Rejent i Eugenii Burej […]

Czytaj dalej…

Korowaj weselny-tradycja nie tylko podlaska

Korowaj weselny-tradycja nie tylko podlaska   Korowaj weselny to tradycyjne obrzędowe drożdżowe ciasto. Było wypiekane w piecu chlebowym przed uroczystością zaślubin nowożeńców w „wieczór panieński lub kawalerski”. Dawniej korowaj weselny był nierozłącznym elementem uczty weselnej. Jego„wytwarzaniem” zajmowały się mężatki na czele z matką chrzestną panny młodej lub pana młodego, a „druhny weselne” – panny musiały […]

Czytaj dalej…

Partnerzy