kisiel owsiany

Busłowe łapy, kisiel owsiany i karp knyszyński dołączyły do Listy Produktów Tradycyjnych

Opublikowano

Kolejne podlaskie przysmaki na ministerialnej liście produktów tradycyjnych Busłowe łapy, kisiel owsiany i karp knyszyński dołączyły do Listy Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (LPT MRiRW). Podlaskie specjały zostały zaprezentowane podczas poniedziałkowej (23.05) konferencji w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej (PMKL) Obrzędowe ciasto podlaskie Busłowe łapy to drożdżowe pieczywo w kształcie bocianich łap: cztero- lub […]

Czytaj dalej…

Łamańce, kisiel owsiany i hałuszki – wigilijne przepisy naszych babć

Opublikowano

Święta tuż, tuż! Jeżeli nie macie pomysłu na urozmaicenie wigilijnego menu, mamy dla Was kilka tradycyjnych przepisów. Hałuszki, łamańce i kisiel owsiany z jabłkami – tymi recepturami z zeszytów swoich mam i babć podzieliły się z nami podlaskie gospodynie. Łamańce „Łamańce są robione z ciasta drożdżowego. Drożdże rozczynia się z mąką i odrobiną soli. Przygotowane […]

Czytaj dalej…

Partnerzy